grao-de-bico

INGREDIENTES:

  • 1 cebola grande picadinha;
  • Salsa picada à gosto;
  • Cebolinha verde picada à gosto;
  • 2 copos de grão-de-bico já cozidos;
  • Uma pitada de pimenta do reino;
  • Sumo de 1 limão grande;
  • Sal e azeite de oliva à gosto;

MODO DE PREPARO:

Misture numa tigela: o grão de bico, a cebola picada. o suco de limão, pimenta-do-reino, o sal e o azeite. Logo em seguida, acrescente a salsa e cebolinha.

Sirva gelado.

Ótima salada para estes dias de verão, tradicionalmente servida nas mesas Sefaradim para Shabat de ”Verano” ( Verão).

BETEAVON!!!!

SAHTEN!!!

 

http://portaljudaico.com.br/vendoo/uploads/2017/01/grao-de-bico-1024x680.jpghttp://portaljudaico.com.br/vendoo/uploads/2017/01/grao-de-bico-150x150.jpgDiogo Hara ClaroParveRECEITASSefaradiVegetarianaGrão de bico,Lubie,Receita,Salada,SefaradiINGREDIENTES: 1 cebola grande picadinha; Salsa picada à gosto; Cebolinha verde picada à gosto; 2 copos de grão-de-bico já cozidos; Uma pitada de pimenta do reino; Sumo de 1 limão grande; Sal e azeite de oliva à gosto; MODO DE PREPARO: Misture numa tigela: o grão de bico, a cebola picada....Comunidade Judaica Paulistana